Günümüzde hafıza problemleri sıkça karşılaşılan sorunlar arasında yer alıyor. Yoğun iş temposu, stres, uyku düzensizliği gibi faktörler hafızayı olumsuz yönde etkileyebiliyor. Doğru beslenme alışkanlıkları ve bazı bitkisel desteklerle hafızayı güçlendirmek mümkün. İşte size beyne direkt etki eden, 1 tatlı kaşığı tüketince hafızayı koruyan baharat: kekik!
Kekik, Akdeniz bölgesinde yetişen bir bitki türüdür. Hem taze hem de kuru olarak kullanılabilen kekik, yemeklere lezzet katar. Ancak kekik sadece bir baharat değil, aynı zamanda sağlık açısından da oldukça faydalıdır. Kekik, içerdiği antioksidanlar sayesinde beyin sağlığını korur ve hafızayı güçlendirir.
Kekikte bulunan bir bileşen olan karnosik asit, beyin hücrelerini koruyarak hafızayı güçlendirir. Ayrıca kekik, sinir sistemi üzerinde de olumlu etkilere sahiptir. Sinir sistemini sakinleştirerek stresi azaltır ve uyku kalitesini artırır. Uykunun hafızayı güçlendirmedeki önemi de göz ardı edilmemelidir.
Kekik, yemeklerde kullanmanın yanı sıra çay olarak da tüketilebilir. 1 tatlı kaşığı kuru kekiği kaynar suya ekleyip 5-10 dakika demleyerek kekik çayı elde edebilirsiniz. Kekik çayını düzenli olarak tüketmek, hafızayı güçlendirmede etkili olacaktır.
KEKİĞİN FAYDALARI NELERDİR?
Kekik; iştahı açar, sindirimi kolaylaştırır, solucan (kurt) düşürücüdür. Gazı ve idrarı söktürür, bağırsakları yatıştırır. Aynı zamanda ter ve balgamı da söktürür.
Çalışmalar kekik esansiyel yağının, farklı bakteri türlerine karşı antibiyotik dirençli suşlara karşı savaşma gücüne sahip olduğunu bulmuştur. Vücudun içinde ve dışında bakterileri öldürebilir.
ANTİBAKTERİYALDİR
Kekik, anti-bakteriyel özelliklere sahiptir, bu nedenle, genellikle, E.coli gibi bakteriler ve mantarların neden olduğu enfeksiyonlara ve hastalıklara karşı savaşmak için kullanılır. Çalışmalar kekik esansiyel yağının, farklı bakteri türlerine karşı antibiyotik dirençli suşlara karşı savaşma gücüne sahip olduğunu bulmuştur. Ayrıca kekik çayı da cildi ve diğer yüzeyleri dezenfekte etmek için kullanılır.
GÖRÜŞÜ GÜÇLENDİRİR
Kekik, yağda çözünen bir vitamin ve bir antioksidan olan A vitamini açısından zengindir. Sağlıklı bir mukus zarını ve cildini desteklemek ve korumak için gereklidir. Böylece kekik daha iyi görmeye yardımcı olur.
Soğuk algınlığı, nezle, boğaz ağrıları ve kuru öksürüğün atlatılmasında yararlı olur. Kekik, antiseptik ve antibiyotik özelliklere sahip olup, soğuk algınlığı ve öksürük için mükemmel bir ilaçtır.
Kekik ayrıca bronşit tedavisinde de kullanılır. Kekik yağı en güçlü doğal antimikrobiyallerden biridir, bu nedenle boğaz ağrısının tedavisinde yaygın olarak kullanılır. Karvakrol içeriği, boğaz ağrısı için en önemli esansiyel yağlardan biri olmasının başlıca nedenidir.