Tatlı krizlerine son vermek isteyenler için harika bir tarif hazırladık. Muhallebili milföy tatlısı, hem pratik hem de çok lezzetli bir seçenek. Sadece 10 dakikada hazırlayabileceğiniz bu tatlı, meyveli ve kremalı yapısıyla damaklarda iz bırakacak. İster misafirlerinize ikram edin, ister kendinize ödül olarak yiyin, bu tatlıya bayılacaksınız.
Muhallebili milföy tatlısı, hem yapımı kolay hem de tadı nefis bir tatlıdır. Yaz aylarında hafif bir tatlı arayanlar için idealdir. Bu tatlıyı deneyen herkes çok beğenecek ve tekrar tekrar yapmak isteyeceksiniz.
MUHALLEBİLİ MİLFÖY NASIL YAPLILIR?
MALZEMELER
10 adet milföy hamuru
3 su bardağı süt
1 çay bardağı şeker
2 yemek kaşığı dolusu un
2 yemek kaşığı dolusu nişasta
1 tane yumurtanın sarısı
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı kadar tereyağı
Arasına koymak için muz dilimleri ve çilek dilimleri
Üzerine serpmek için pudra şekeri
YAPILIŞI
Muhallebili milföy tatlısının yapılışı oldukça basittir. Öncelikle milföy hamurlarını dört eşit parçaya kesip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
Fırını 180 derecede ısıtın ve milföy hamurlarının üzeri kızarana kadar pişirin.
Pişen milföy hamurlarını fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
Sonra muhallebiyi hazırlamak için bir tencereye süt, şeker, un, nişasta ve yumurta sarısını alın ve karıştırarak pişirin.
Muhallebi kaynayınca tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.
Muhallebiyi de soğumaya bırakın. Soğuyan milföy hamurlarının yarısını servis tabağına alın ve üzerlerine muhallebi sürün.
Sonra muz ve çilek dilimlerini muhallebinin üzerine yerleştirin.
Kalan milföy hamurlarını da meyvelerin üzerine kapatın ve hafifçe bastırın. En son olarak pudra şekeri serpip servis yapın.
