Mısır, teknik olarak bir meyve olsa da sebze olarak tüketilen bir besindir. Türk mutfağında haşlama, közleme, patlatma gibi pek çok şekilde pişirilen mısır, faydaları saymakla bitmeyen bir süper besin olarak karşımıza çıkıyor. Mısır çorbası, mısır ekmeği gibi lezzetli yemeklere de malzeme olan mısırın insan sağlığına sağladığı yararlar ise şaşırtıcı.
Mısırın en birincil faydasını hafızayı güçlendirerek zihni rahatlatması olarak söyleyebiliriz. Göz sağlığına da katkı sağlayarak görme sorunlarına iyi gelir. Mısırın iyi bir kalsiyum deposu olduğu ise önemli bilgiler arasında yer alıyor. Bu yüzden büyüme çağında olan çocukların sık tüketmesi gerekiyor. Aynı zamanda kemik erimesi olan yaşlılar ve hastalar için de birebir besinlerden biri.
UYKU PROBLEMİ OLANLAR DİKKAT!
Aynı zamanda diyet yapan ve kilo vermek isteyenlerin de sıklıkla tükettiği mısır kansızlığa da yarar sağlıyor. Ayrıca uyku problemi olanların da tüketmesi gerekn bir besin olan mısır uyumayı kolaylaştırıyor.
KABIZLIĞA VE ŞİŞKİNLİĞE İYİ GELİYOR
Gebelerin de sağlıklı bir gebelik dönemi yaşamasına olumlu etkileri olan mısırın yararları bunlarla da bitmiyor. Aynı zamanda kalp sağlığına ve sağlıklı kilo alımına da katkı sağlıyor. En önemlisi ise toplumun çoğunda oluşan bir sorun olan kabızlık ise mısırın fayda sağladığı bir hastalık diyebiliriz. Mısır, kabızlık, şişkinlik, sindirim bozuklukları gibi sorunlara da iyi gelmekte.
