Dünyadaki en faydalı 8 mucize besinden biri olan kabak çekirdeği, bir avuç tüketildiğinde vücuda önemli miktarda sağlıklı yağ, magnezyum ve çinko sağlıyor. Ya aşırı tüketildiğinde? Zaman zaman sizinde dizi ya da film seyrederken tükettiğimiz atıştırmalıkların başını çeken kabak çekirdeğinin paketini bitirdiğiniz olmuyor mu? Adeta yemelere doyamadığınız bu enfes lezzet aşırı tüketildğinde vücuda zarar veriyor. Az tüketildiğinde çokça faydası bulunan kabak çekirdeğinin gereğinden fazla tüketilmesi durumunda çok zararlı olduğu ortaya çıktı.
KALP HASTALIKLARINA KARŞI KALKAN GÖREVİ GÖRÜYOR
Beslenme uzmanları da kabak çekirdeğinin tehlikeleri konusunda uyarıyor. 1 avuçtan fazla tüketiyorsanız dikkat! Bu alışkanlığınızdan bir an önce vazgeçmelisiniz. Sizlere önce kabak çekirdeğinin faydalarından bahsetelim. İçeriğinde bulunan zengin antioksidan ile kabak çekirdeği, bazı kanser türlerine ve kalp hastalıklarına karşı koruyucu özellik taşıyor.
Erkeklerde sperm kalitesini ve kadınlarda doğurganlığı artıran, ayrıca tenya ya da bağırsak kurdu gibi parazitlerin vücuttan atılmasına yardımcı olan kabak çekirdeği, prostat ve idrar rahatsızlıklarının tedavisinde etkilidir. Öte yandan ruh halini iyileştirebilir ve menopoz semptomlarını hafifletebilir. Ama bu faydalar sadece bilinçli ve kararında tüketildiğinde gerçekleşiyor. Bunların yanı sıra antioksidan bakımından zengin olan kabak çekirdeği diyabet riskini azaltabilir. Antikanser özellikleri vardır. Kötü kolesterol seviyelerini düşürülmesine yardımcı olmaktadır.
GÜNDE 1 AVUÇTAN FAZLASI ZARARLI
Ancak kabak çekirdeğini günde 1 avuç tüketmek gerekiyor. 1 avuçtan fazla tüketilen kabak çekirdeğinin bazı zararları bulunuyor. Cumhuriyet'te yer alan habere göre; Fazla tüketildiğinde sindirim sorunlarına yol açabilir ya da fazla kilo alımına sebep olabilir. Ayrıca kabak çekirdeğinin aşırı tüketimi sivilce oluşumuna neden oluyor. Özellikle cilt sorunu olan ve yağlı cilde sahip olan kişilerin, aşırı tüketimden kaçınması gerekiyor. Yine fazla kabak çekirdeği tüketimi şiddetli kabızlığa neden olabilmektedir.